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钟祥市教育局到莫愁小学检查指导食堂安全管理工作


  9月12日上午,钟祥市教育局副局长肖德斌到莫愁小学检查指导学校食堂安全管理工作,郢中教办张光春主任全程陪同检查。
  肖局长听取了学校分管后勤副校长马俊关于食堂安全管理工作的汇报,并对一些细节问题提出了指导性建议;对配菜间、加工间、饭菜质量、餐具消毒、功能间分布等进行了细致地检查;对食品卫生许可证、食堂员工健康证、饭菜留样、食材加工、食堂索证制度、食品进货渠道逐项查验。
  肖局长对莫愁小学食堂安全管理工作给予了肯定,并希望学校继续严把食品源头关,严控进货渠道,不放松任何一个操作环节,确保为学生提供安全、卫生、放心的饭菜。

 

[ 信息作者:范密 ]
[ 信息来源:钟祥市莫愁小学 ]
[ 上传时间:2019年09月16日 ]
[ 浏览次数:59 ]

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